Драники картофельные


Рецепт простого и быстрого обеда, с приготовлением которого может справится даже ребенок. Необходимые ингредиенты есть практически у всех на кухне/в холодильнике. При приготовлении этого блюда мне не пришлось идти в магазин.
Итак, для приготовления нам понадобятся:
- Картофель — 4 шт.

IMG_6595

-  Яйцо — 1шт.
- Мука — 2 столовых ложки с горкой

IMG_6596
- Соль и перец по вкусу.

IMG_6599
- Масло оливковое (или подсолнечное)
- Сметана

IMG_6604

1. Почистить картофель и ополоснуть водой
2. Натереть картофель на терке
3. Добавить к натертому картофелю муку, яйцо, немного соли и перца (по вкусу).
4. Хорошенько перемешать полученную массу
5. Сковороду поставить на огонь, добавить туда немного масла и хорошенько разогреть.
6. Руками слепить из картофельной массы что-то наподобии оладьев и выложить на сковороду.
7. Обжарить сначала с одной стороны, потом с другой.

IMG_6606 IMG_6608
8. Выложить со сковородки драники в верхнюю часть ланч бокса

IMG_6611
9. В нижнюю часть ланч-бокса положить хлеб и сметану.

IMG_6610

Обед готов:

IMG_6609 IMG_6612

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>