Рецепт простого и быстрого обеда, с приготовлением которого может справится даже ребенок. Необходимые ингредиенты есть практически у всех на кухне/в холодильнике. При приготовлении этого блюда мне не пришлось идти в магазин.
Итак, для приготовления нам понадобятся:
- Картофель — 4 шт.
- Яйцо — 1шт.
- Мука — 2 столовых ложки с горкой
- Масло оливковое (или подсолнечное)
- Сметана
1. Почистить картофель и ополоснуть водой
2. Натереть картофель на терке
3. Добавить к натертому картофелю муку, яйцо, немного соли и перца (по вкусу).
4. Хорошенько перемешать полученную массу
5. Сковороду поставить на огонь, добавить туда немного масла и хорошенько разогреть.
6. Руками слепить из картофельной массы что-то наподобии оладьев и выложить на сковороду.
7. Обжарить сначала с одной стороны, потом с другой.
8. Выложить со сковородки драники в верхнюю часть ланч бокса
9. В нижнюю часть ланч-бокса положить хлеб и сметану.
Обед готов: